Blast-Chiller/Freezer 5x1/1GN 600x400mm. (20/16 KG)
ERGON GN/EN
€ 0,00
x
Offerte aanvragen
Productspecificaties
- Artikelnummer:
- B260320
- Voorraad:
- Levertijd opvragen
- Afmeting:
- 800x730x850mm (bxdxh)
- Capaciteit:
- 20 kg van +90°C naar +3°C in 90 minuten. 16 kg van +90°C naar -18°C in 240 minuten
- Specificatie:
- Koelmiddel R452A
- Extra specificaties:
- 230 volt
- Leveranciersnummer:
- ER 5T
- Bijzonderheden:
- Koelt of vriest producten veilig terug zonder afbreuk te doen op smaak en/of samenstelling van het voedsel. Optioneel: wielen i.p.v. poten
Blast Chillers/Freezer om snel de kerntempertuur van levensmiddelen te verlagen tot +3°C, conform de HACCP-normen. Voorzien van verfijnde cyclus voor vis, Sushi/Sashimi. Gebruiksvriendelijk touchscreen, 99 voorgeprogrammeerde
programma's. Ergonomische deurgreep. Verwijderbare geleiderrekken-eenvoudige reiniging.
programma's. Ergonomische deurgreep. Verwijderbare geleiderrekken-eenvoudige reiniging.